公司尾牙十幾二十年始終如一

都是在天野日本料理舉辦

命中注定百年不變  尾牙的宿命



 由於去年的菜色讓幼苗有點小詫異


覺得天野輕乎素食的權益了


小小跟香香課長提了一下


香課就是這麼貼心


在訂桌的時候跟店家【強烈】反應


所以…


今年的尾牙就有不同的小變化ㄌ


一樣的手捲 但多放些不同的蔬菜


如果能再灑些堅果就一百分了


沙拉的擺盤與用料值得學習


放了茭白筍感覺又不同ㄌ

今年最特別的一道菜 芥末山藥


幼苗去年沒吃到炸素蝦


所以才會跟香課抱怨天野不用心


因為少了這道靈魂料理


吃了再多菜也覺得味蕾沒有被【尾牙】



烤香菇+白果


白果被烤過口感很不一樣ㄡ


上面灑了鹽花 


雖然苦苦的但幼苗喜番



炒菜心 超好吃


為什麼一樣是炒青菜


火候下就是這麼不同



這道湯品也被幼苗尊為天野的特色


只是今天多加了海帶芽


原先清幽的湯底就被破壞了


可惜呀



往年最後一道菜都是壽司登場


今年變了喲


是炒烏龍


幼苗是愛麵族可就對烏龍麵怕…怕…怕…


不過天野的烏龍完全顛覆過往的經驗


很好吃呦


而且師傅的炒功真是了得


意外的讓這道菜成了今晚的壓軸


幼苗很有福報


有香課這麼好的主管


於公於私


都被照顧的好好滴


讓幼苗時時感懷在心


¸.•*¨¸.•*¨


()



 


            天野日本料理 (葷+素)

高雄市苓雅區英明路267號 07-7515495


 

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