幼苗與老樹的蔬活日記(推薦高雄素食部落格)

幼苗的閱讀早餐系列大抵閱讀的有

食物、人物、綠意景觀、音樂、悠閒的心情

但今天要介紹的李氏商行Lee & daughters純粹只閱讀食物

李氏沒有扛棒  僅在二樓牆面落個標記而已

 壓根不需要扛棒  未開店前就有幾組人馬在排隊了 

簡約的店面 

僅能說頗有家庭氛圍而已  李氏賣的不是用餐環境 

強調高級原料homemade自製麵包 

只是…幼苗不明白這麼小小兩片吐司要…$120 

超級貴的吧  但卻超級火紅  

不能訂位  要排隊  限制用餐時間九十分鐘 

而且認不認識無所謂  全部擠在小小一桌  

連說個話都不方便  但是就是 

滿滿滿的人潮 

外面排隊的最少有九組人馬  JC we 蝦米 

跟著幼苗進來探個究竟

一入坐先上杯水  草本的 

好舒服的一杯水  心情都綠了起來 

 攤開菜單是歐式餐點   媚外的幼苗  心中暗喜

選了蕈菇油漬蕃茄$240 (跟店家說特製素食喔) 

自製黑麵包+炒蕈菇+油漬蕃茄+法式綠葉沙拉 

麵包很特別  應是裸麥  口感不像麵包 

有點像粗顆粒、比較乾的蛋糕  帶著扎實感 

歐式的油封蕃茄幼苗肖想很久了 

真帶勁  吃起來眼睛不自覺的沙V沙V  

附餐飲料幼苗選熱的紅茶   不過是很一般的紅茶 

某日早上帶麻咪來見識排隊的場面  麻咪嘖嘖稱奇 

幫麻咪點了優格蕾特$200 

自製手工優格+水果+英式馬芬 

大碗裡有很多水果  優格上面灑了綜合穀燕麥

優格很特別  舀起來好「慕斯」  竟有空氣感

英式馬芬真是好吃

麵包沾手工橄欖油  原先怕麻咪不習慣外國吃法 

沒想到麻咪竟吃得津津有味  超強的現代丫嬤 

這次附餐飲料點冰紅茶   也是很一般的紅茶 

由於是二訪  一訪時發現法式脆皮先生$240點播率超高 

就點給老樹嚐嚐  請店家特製素食(但有蒜頭喔) 

 吐司放入烤模  壓成杯塔狀  內置馬鈴薯泥(有蒜) 

加上蕈菇  灑上馬扎瑞拉起司(起司素不素不知道喔) 

今天的塑形失敗  但不減美味 

老樹說這是他吃過最好吃的早餐  那當然…$240耶 

焗烤+蕈菇肯定美味不閃失 

又添了馬鈴薯泥提升濕度與多層次口感 

但幼苗覺得最好吃的是麵包  

被壓過的麵包軟度不變又帶著酥香  驚艷 

鄭重介紹法式綠葉沙拉…的沙拉醬  超級美味 

是幼苗吃過最好吃的沙拉醬  微酸清香爽口 

幼苗這次幫自己點了奶油洋菇沙拉$240 

吐司的口感跟一般的吐司不一樣 

阿賜縮…也超級貴的啦  就前面 

跟同桌借拍照的吐司是一樣的  這2小塊單點要$120 

也是跟同桌借拍照的原味糖霜 

就兩片吐司加蛋與牛奶煎過  附芝麻鮮奶油一球 

這樣要…$160  粉不便宜吶 

回到幼苗的奶油洋菇  奶油煎的洋菇 

好油  但超好吃  為了美味健康擺一邊 

怎麼煎的呀  焦香焦香  老樹一直偷吃我的洋菇 

李氏的早餐麻咪跟老樹都很喜歡

幼苗也覺得好像走了一回歐洲的早餐小旅行

如果每天都能跟脆皮先生說聲早安

跟洋菇小姐說聲好  跟油封蕃茄辣媽說聲嗨

那人生就是一個綿延不斷的美好大加級

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