先前讀網友的分享THOMAS CHIEN法式餐廳 雖然有小小的心動也沒辦法行動 畢竟價格太超過幼苗的消費習慣 前陣子獨自到IKEA閱讀早餐 老樹去把幼苗載回家 心想THOMAS CHIEN不就在附近嗎 順便去探探路 歐都BY騎到店門口 看到大型的廣告 蔬食之神 Alain Passard 法國米其林三星客座
全球最昂貴的米其林三星「蔬食套餐」 2013.7.3 - 7.7 預約中
米其林的蔬食套餐 這幼苗感興趣
特別安排某假日早上先去用個餐 了解了解 這種昂貴的消費通常只限一個人 兩個人吃不消 當天幼苗是公車加走路 慢慢 慢慢行 過了中鋼辦公大樓 THOMAS就在對面了
也能很清楚的看到 85大樓
THOMAS CHIEN 是高檔的法式餐廳
相鄰的ONE ONE cafe' 同一個旗下但價格比較平易 不過…是相對性的平易 還是粉貴的啦 早餐就在這兒
今天忽晴忽雨 幼苗竟還蠻想坐外面滴
這應該是提供抽煙的座位吧
現代人誰不往冷氣房裡鑽 像幼苗只為了小小綠意就捨棄涼冷快意的 大概沒幾個人吧
咖啡廳的陳設簡約但有質感
挑高就會顯得氣派
素食早餐只有一種選擇有氧沙拉早餐$280
以這樣的餐點價位竟然還得自己填表到櫃檯點餐 讓幼苗覺得是自己太藍領了嗎 可能人家不認為早餐三四百是很高…貴的 或許隔壁的法式餐廳 才會有不同的服務吧 像這種幼苗走不進來的店 聽說還常常客滿 果真呵雅郎人很多 只是幼苗不是此一類族丫 入座吧 桌上已備好糖罐與果醬
曾幾何時方塊糖竟成了少見的高檔配備
餐食價位的等級除了食材也會表現在器皿上 這裡的餐具可都叫得出【名字】的 (就名牌啦)
餐前果汁幼苗選擇現榨葡萄柚汁
酒釀桂圓麵包真是好吃
THOMAS CHIEN是帕莎蒂娜廚藝總監簡天才所經營的 這麵包若不是出自吳寶春麵包店 製作方式也會相同 麵包烤得熱熱的 外皮很酥 麵體Q彈 桂圓啊 這麼多呢
主菜上桌
這一餐很貴 所以好好的解剖一下 很多核桃 好啦 原諒你這麼貴
煎得很上色的蘑菇、香菇、杏鮑菇
用高等級的芽菜 雖然沒幾根
溫泉蛋
附餐飲料幼苗選卡布奇諾 奶泡很細 但咖啡的苦感低 會不會是上錯拿鐵啊
ONE ONE cafe' 的環境設計室內比室外暗很多
亮度減低到一個程度 人的心會自然的沈澱下來 雖然消費頗貴 而且看書眼睛有點吃力 不過幼苗還是想說 這裡是很不錯的【閱讀早餐】地點
咖啡廳裡還有甜點蛋糕櫃 挺誘人的
也賣麵包喔 還有紅酒醋 價格比想像的便宜
還有台灣少見的橄欖油品牌 麵條等等
吃飽喝足 開始詢問此行的真正目的
就是這個Fu 讓媚外的幼苗很難抗拒
不過再怎麼感情用事 也不致於意氣用事 我的老天 含服務費一個人要一萬多塊 \
原以為 是米其林三星麻 考慮花個幾仟元體驗一下
結果誤會一場 那謝謝…再.連.絡
✿¸.•*¨✿¸.•*¨✿¸.•*¨ 高雄市前鎮區成功二路11號 07-536-3715
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在無常世界品嚐當下的美好、傳送美好、安住美好、 如果能夠更要超越美好,甚至放下美好…......................
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- Sep 21 Sat 2013 09:30
★蔬食之神.米其林三星蔬食套餐之…誤解~【THOMAS CHIEN法式餐廳.ONE ONE cafe'】素食早餐
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