幼苗與老樹的蔬活日記(推薦高雄素食部落格)

威尼斯的在地導遊特別介紹義大利的小甜點：Frittelle

 她說這是只在面具節期間才有的點心，源由為何不詳，

 建議我們在自由活動時間找間麵包店買來品嚐，

 有原味與奶黃醬兩種，她個人極力推薦原味。

 幼苗忙著在聖馬可廣場閒晃，沒有把這項點心列入目標，

 倒是集合的時候團友分給幼苗吃了，覺得so-so

 奶黃醬有檸檬或萊姆香味，要說還蠻特別的，

 不過苦苦的，吃不習慣，有點像冷掉的奶油紅豆餅…

  於後的行程到西恩那

 在扇形廣場（？）散步時竟然發現Frittelle的專賣店

 不過此發現是後知後覺

其實招牌、價目表都有Frittelle的字樣

幼苗卻渾然不知，還特地留了一塊跑去問導遊呢！

這小小的店面光廚師就有五位，

兩位Ladies負責包裝販賣。

就幼苗與老樹買最低量4個1歐元，

人家本地人可都是一大袋購買提著走呢！

只是冷掉會好吃嗎？

幼苗到國外超害羞，如果在台灣

就會大喇喇地定在那兒看廚師在忙什麼？

還會像好奇寶寶一直問為什麼？為什麼？

因為太有異國Fu了，鼓起勇氣拍了幾張照片，

總覺得沒有經過同意，隨意近拍是沒禮貌滴

雖然他們都不以為忤，但幼苗還是又心虛又緊張。

 看到廚師手上的圓盤嗎？奇！

 要如何刮…刮…刮那水軟軟的麵糊讓她變成圓啊？

 難不成那圓盤有很多小洞？只是怎麼保持形狀入鍋呀？

 當然買之前一定要問素食者可以吃嗎？

超震驚！竟回問我吃蛋跟牛奶嗎？

OMG！國外素食非常、十分不普遍，

誤認蔥蒜是素食很正常，

以為海鮮是素的一點也不誇張，因為沒概念嘛！

這位Lady很了不起耶

 剛起鍋的Frittelle，熱騰騰，  

與在威尼斯吃到的簡直是兩樣東西。

外皮酥，內裡軟而有濕度，夾伴著牛奶的香氣，

沒兩口就嗑完了，四個怎麼夠？

因為還想拍照，就派老樹再去買一份。

老樹回來說剛剛小姐教他怎麼吃Frittelle，

幼苗滿腦子問號，

嚴重短缺語言天分的老樹，

到法國旅遊八天才學會說Excuse me

竟然可以跟這位Lady溝通？

現在整理照片… 真的耶！

正好讓幼苗拍到小姐正在跟老樹講話呢！

還原照片可以破案！

電影看很多，現在換幼苗用照片偵查、偵查

以下是幼苗的大膽假設：

第一次買Frittelle時，老樹打開紙張享用美食…

 因為所站的位置視線在小姐觸目可及之處，

當時又正好沒客人，小姐粉無聊，

打趣的看著這兩位歪果人興奮個啥麼玩意兒。

唉呀！怎麼這麼吃呢？粉不優雅咧！（媽媽的心情？）

厚！這好、這好，回頭來買了！趁機導正

她可是熱情加細心加諄諄教誨，

老樹聽得懂耶！拿著Frittelle示範給幼苗看，

用正確的方式把合包起來的Frittelle如是這般的展開…

圖A錯誤圖B正確 

幼苗對這位Lady的崇拜簡直快五體投地了，

第一、知道素食有全素、奶蛋素之分。

第二、熱情地教陌生人(歪果人)如何吃Frittelle。

第三、有辦法讓一隻鴨子聽懂馾雷聲。

 整理照片時發現小店上方掛有聖像，

但不知Frittelle是否有宗教典故？

亦或是這家店的老闆信教頗為虔誠？

Anyway遇到有宗教素養的Sweat lady，

此時回想還是覺得窩心透了，所以幼苗要

感謝主，感謝聖母瑪利亞，感謝Sweat lady，

讓幼苗與老樹在寒冰的空氣下有個陽光的午後！

這家木屋小店幼苗嚴重懷疑

肯定有歷史價值或宗教因素

您瞧！只有她在廣場內佇立

在台灣早被當成違建拆除了

地點：義大利．西恩那．扇形廣場

時間：一０一年二月十一日