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【生機好鍋】位於復興二路新田路口 

是幼苗經常會經過的地方說 

 因為團購幼苗才知道

 原來是喜憨兒基金會所開設的耶

衝著這點  馬上下單…

其實這個店面幼苗十分熟悉

以前叫桔香草鍋物  C哇  太後知後覺了

只是現在改名【生機好鍋】 人家已經存在很久囉

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門口貼著一張安心宣言  相信大家應該都知道的喜憨兒烘焙坊

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烘培強調在食材上嚴選

(有注意到嗎  上面寫著以奶蛋素為原則)

火鍋更是升級到有機耶

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這樣的食材履歷  好叫人感動…

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進了門   左邊的用餐區  很簡約

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今天被排在右邊  光線很好滴臨窗的位置

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最好先訂位喔

幼苗也是順了一星期才排到位置

當天也有現場客及電話詢問  都說沒位置了

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因為預先訂位  所以桌上已擺好高湯及蔬菜藍

湯底葷素都一樣  都是素的昆布湯

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沾醬及小菜也擺上  但沾醬有蔥

幼苗隨即反應  我們吃素  就給換過了

生辣椒是幼苗另外要的  超辣  

(不提供沙茶喔)

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素食只有一種  由於是買團購券  所以不用點菜

但我們還是來研究一下【生機好鍋】的菜單唄

分 A B C D

那一定要點A

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蔬菜藍+昆布蔬菜湯$180

這個蔬菜藍其實已經很夠一個人的食量了

菜單上直接標出共有12種品項

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安心主菜

素食只能點有機杏鮑菇蔬食盤$120

這菇的份量三個人小食的人都夠的  附有素丸三個

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是副食  單點都是$30

D是優惠  就點A+就能免費升級為套餐

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套餐附贈開胃小菜  涼拌毛豆

今天幼苗與老樹都選富里米飯

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還有贈甜點萬丹紅豆湯

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飲料無限暢飲

冬瓜茶  及很特別的薄荷馬鞭草茶

薄荷馬鞭草茶很好喝喔

飲料都不會太甜

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今天幼苗與老樹的位置放的是駌鴦鍋

如果是與葷食的親友同行的話

也是有個人單鍋的  (訂位時先說比較好)

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這鍋…可以說是很單純很健康的蔬菜多多鍋

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所有的蔬菜都超級的新鮮  那塊豆腐也很新鮮美味

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吃了二十來分鐘  已經八分飽了  幼苗才放進菇盤

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這菇會不會多的太誇張了 

壓根是吃不完的  剩好多  只好打包

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回家下了米粉當晚餐  兩個人又吃得超撐

而…

這只是三分之二而已  冰箱還有耶

打包回家其實比在現場吃還好吃

因為蔬菜的精華全部釋放出來

南瓜也完全融化在湯裡面

幼苗淋上有機橄欖油

成了好好吃的米粉湯   

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【生機好鍋】的經營方式很特別喔

火鍋用到的東西  很多在現場也能買得到

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旁邊好像還有麵包架  幼苗沒細看不確定

沾醬用的醬油還不錯吃喔  也可以買回家

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很好吃的萬丹紅豆湯  現場也有賣生豆

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好喝的薄荷馬鞭草茶也有賣茶包

還有有機洛神花茶/蜜餞

幼苗一個不漏一一buy回家

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如果您的到訪  正好是喜憨兒為您服務

請您多一點耐心  多給天使們一點時間喔

  

精彩又充實的假日也是咻一下過去ㄌ

面對明天強力的工作挑戰

幼苗給自己

加油啦

Fighting 

 

生機好鍋  07-223-8990

高雄市新興區復興二路283號

(復興二路新田路口  近高雄高商)


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