旅展買的石風住宿券是一泊二食
二食是指早餐及下午茶
如果不使用下午茶可以折抵晚餐$250
幼苗反覆猶豫了很久
一、很貴…一個人要$980(-250=730)
二、貴就算了 附設素食…會好吃嗎
真正屬意的是大湖純素食的民宿餐廳樹上喝咖啡
這是一家民宿 餐廳就蓋在樹上
樹上喝咖啡算是slogan吧
她真正的名字是紫星河樹上餐廳.民宿
地址是:苗栗縣大湖鄉南湖村南昌路護安巷49號之5
不過…
路況不熟 不知道遠還是近
(實際上離石風蠻近的)
又兩個遜咖都是天黑就不想動的古早人
左思右想 考慮了兩天
丫 殘殘尬開落泣啦
素食要先預訂喔 早餐也是
真的 真的 全然沒有預期會有什麼好東西可以吃
倒是一進到餐廳
又是雨後 天之將黑未黑 加上點點星燈
幼苗就覺得這一餐值了
可能是外客不多 而石風一天只接待三組住宿
整體空間十分的悠靜
與悠靜為鄰 還這麼的靠近
是這樣說的嗎
還沒喝酒 人就醉了
還沒用餐 心就滿了
待太陽落盡 又加乘了石風的寧靜感
彷彿掉進了老時光的河流
but 這是一個奇怪的感覺
石風可一點也不老啊
或許是心上一種沈靜而產生緬懷好時光的餘韻罷
美食開動囉
很一般的 入座奉茶
幼苗是連提都不想提的
喝了兩口 驚覺此茶不平凡
才啟動相機 並喚工作人員 說是東方美人茶
東方美人茶幼苗喝過幾次 但沒這麼好喝耶
可能是等級不同 感受差異超大的捏
日式和風沙拉
醬汁有點小特殊但說不上來
小技巧灑上芝麻粉 就能讓平凡的沙拉口感轉為濃艷
這點我們都可以學起來喔
三合一創意前菜
唯這蕃茄起司稱不上創意
這豆腐很是用心
話說只為兩個人準備素食
也不會隨便給個冷豆腐
而是煎香再鋪上牛蒡
芥末擱上頭 不僅造形跳色
也方便不吃的人可以拿掉
幼苗要大力鼓掌的是下面這一道
不僅外形討喜 口感層層交疊
而且以平凡也容易取得的食材
加上美學概念幾成了藝術之作
想給她起個名字…
旋上白雲艷紅果
旋彎起素火腿好像把白雲(起司)握在掌心一樣
托起梅漬蕃茄 更發顯得紅果子的珍貴感
超捨不得把她破壞的
山藥牛奶濃湯
不會說的 超級好喝的
濃湯挺大碗 小胃的幼苗已經飽了
青醬燉飯 也很大一份
也是色香味俱全
石風對餐食的用心與厚工讓幼苗很感動
也覺得這一餐$980是很值得的
好飽喔 好滿足唷
又?…再?…上菜?
剛剛不是上過主菜了嗎
還有…
燴猴菇排佐法式芥茉子醬
這道才是主餐啦
唉 怎麼說咧
無可言喻的美味啊
幼苗與老樹原就很喜歡香煎猴菇
而石風煎香的程度就是這樣有點焦的完美啦
要特別提的是醬汁 十分 非常的 特 別
顏色是粉紅色 上面有一顆顆的粒籽
幼苗以為是草莓的創意料理
而喚工作人員詢問
她說是松露籽不是草莓喔
可…幼苗回家整理照片看菜單
上面是寫芥茉子
不管是啥麼籽 真的 又特別又好吃喔
厚…看到了 怎麼沒給上養生草莓醋呀
工作人員上這火爐的時候
幼苗與老樹不約而同雙雙起肖
當場笑到彎腰
怎麼說呢 都已經飽到不行了
竟然…還有鍋
蓮花鍋
蓮子 蓮藕 及一整朵的蓮花
湯的味道有點苦
蓮花的花瓣沾豆腐乳醬汁也是一個特別的體驗
甜點 提拉米蘇+奶酪
飲料 幼苗點的是日式抹香奶茶
老樹點養生桂圓紅棗
用料實在 也是高分通過
石風的早餐就比較一般了
百香果汁 還蠻甜的
說普通 其實幼苗覺得可以的啦
就早餐咩
吐司的質感很不錯
生菜 水果都有
簡單的好
因為幼苗也不想吃太豪華
留點胃 也幫味蕾保留多一點敏感度
下一個行程 又是一個景觀餐廳的美食之旅
很棒的桐不桐沒關係苗栗小旅行
敬請期待天空之城 鳥v.s人蔬食景觀餐廳
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