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 旅展買的石風住宿券是一泊二食

二食是指早餐及下午茶

如果不使用下午茶可以折抵晚餐$250

幼苗反覆猶豫了很久

一、很貴…一個人要$980(-250=730)

二、貴就算了   附設素食…會好吃嗎

真正屬意的是大湖純素食的民宿餐廳樹上喝咖啡

這是一家民宿   餐廳就蓋在樹上

樹上喝咖啡算是slogan吧

她真正的名字是紫星河樹上餐廳.民宿

地址是:苗栗縣大湖鄉南湖村南昌路護安巷49號之5

不過…

路況不熟  不知道遠還是近

(實際上離石風蠻近的)

又兩個遜咖都是天黑就不想動的古早人

左思右想  考慮了兩天

丫  殘殘尬開落泣啦

素食要先預訂喔   早餐也是

真的  真的  全然沒有預期會有什麼好東西可以吃

倒是一進到餐廳

又是雨後 天之將黑未黑  加上點點星燈

幼苗就覺得這一餐值了

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 可能是外客不多  而石風一天只接待三組住宿

整體空間十分的悠靜 

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 與悠靜為鄰  還這麼的靠近

是這樣說的嗎

還沒喝酒  人就醉了

還沒用餐  心就滿了

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   待太陽落盡  又加乘了石風的寧靜感

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彷彿掉進了老時光的河流

but  這是一個奇怪的感覺

石風可一點也不老啊

或許是心上一種沈靜而產生緬懷好時光的餘韻罷 

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美食開動囉 

很一般的  入座奉茶

幼苗是連提都不想提的

喝了兩口  驚覺此茶不平凡 

才啟動相機 並喚工作人員  說是東方美人茶

東方美人茶幼苗喝過幾次  但沒這麼好喝耶

可能是等級不同  感受差異超大的捏

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日式和風沙拉

 醬汁有點小特殊但說不上來

小技巧灑上芝麻粉  就能讓平凡的沙拉口感轉為濃艷

這點我們都可以學起來喔   

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 三合一創意前菜

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唯這蕃茄起司稱不上創意

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這豆腐很是用心

話說只為兩個人準備素食

也不會隨便給個冷豆腐

而是煎香再鋪上牛蒡

芥末擱上頭  不僅造形跳色

也方便不吃的人可以拿掉

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 幼苗要大力鼓掌的是下面這一道

不僅外形討喜  口感層層交疊

而且以平凡也容易取得的食材

加上美學概念幾成了藝術之作

想給她起個名字…

旋上白雲艷紅果

旋彎起素火腿好像把白雲(起司)握在掌心一樣

托起梅漬蕃茄  更發顯得紅果子的珍貴感

超捨不得把她破壞的

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 山藥牛奶濃湯

不會說的  超級好喝的

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濃湯挺大碗  小胃的幼苗已經飽了 

青醬燉飯  也很大一份

也是色香味俱全

石風對餐食的用心與厚工讓幼苗很感動

也覺得這一餐$980是很值得的 

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  好飽喔  好滿足唷

又?…再?…上菜?

剛剛不是上過主菜了嗎

還有…

燴猴菇排佐法式芥茉子醬

這道才是主餐啦

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  怎麼說咧

無可言喻的美味啊

幼苗與老樹原就很喜歡香煎猴菇

而石風煎香的程度就是這樣有點焦的完美啦 

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 要特別提的是醬汁 十分 非常的 特

顏色是粉紅色 上面有一顆顆的粒籽

幼苗以為是草莓的創意料理

而喚工作人員詢問

她說是松露籽不是草莓喔

可…幼苗回家整理照片看菜單

上面是寫芥茉子

不管是啥麼籽 真的 又特別又好吃喔

厚…看到了 怎麼沒給上養生草莓醋

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工作人員上這火爐的時候

幼苗與老樹不約而同雙雙起肖

當場笑到彎腰

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 怎麼說呢 都已經飽到不行了

 竟然…還有鍋 

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蓮花鍋

蓮子 蓮藕 及一整朵的蓮花

湯的味道有點苦

 蓮花的花瓣沾豆腐乳醬汁也是一個特別的體驗

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 甜點 提拉米蘇+奶酪

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 飲料 幼苗點的是日式抹香奶茶

老樹點養生桂圓紅棗

用料實在  也是高分通過 

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石風的早餐就比較一般了

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百香果汁 還蠻甜的

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 說普通 其實幼苗覺得可以的啦

就早餐咩

吐司的質感很不錯

生菜 水果都有

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簡單的好

因為幼苗也不想吃太豪華

留點胃 也幫味蕾保留多一點敏感度

下一個行程 又是一個景觀餐廳的美食之旅

 很棒的桐不桐沒關係苗栗小旅行

敬請期待天空之城 鳥v.s人蔬食景觀餐廳

遊記v.s食記分享

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  錯過石風城堡完整環境介紹的冰U

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