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 跨縣市同學會  一早與馮大俠會合

前往精舍接方外摯友  外出用餐

原先設定平雲山都(點我詳見之前的分享)

因為幼苗GOOGLE埔里的住宿點

而發現了牛耳藝術渡假村的雕之森樹屋餐廳

新開不是太久一年左右吧

不用說  當然變更計劃  馬上訂位  

(素食要預訂)

而且四月正逢牛耳渡假村桐花盛開

而牛耳的桐花就在雕之森的正前方

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從頭開始介紹吧

老樹說牛耳之前是雕刻公園

現在改為渡假村  也有提供住宿

幼苗覺得住宿的價位還蠻能接受的喔

要注意的是  需門票一人$200  可以抵消費

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 牛耳有兩間餐廳

另一間是牛耳景觀餐廳

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 幼苗還特地進去瞧瞧  應該是做團體合菜的吧

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 再往前走一點路就到了雕之森樹屋餐廳

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 桐花   不要笑我

這是幼苗生平第一次看到桐花

不過得先吃飯…

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  雖然在網路上有看到餐廳的分享照片

但完全沒有預期  接下來會看到什麼景象

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單這門  就超有Fu滴 

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 原木  大空間  加上光線的巧妙設計

整體的氛圍還蠻高檔的

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 也很有日本味

雕之森樹屋餐廳是做日式無菜單料理的喔 

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 一樓的座位是這樣的  多是一個區間一個區間  包廂似的

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 幼苗當然不要坐一樓

訂位的時候就指定要坐在『樹下』  那是在樓上喔

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 這是旁邊的出入梯  很樹屋吧

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 但…真正的「樹」屋在室內

餐廳是「依」著樹而建造的

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 這是中庭有串通二樓三樓的天井

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穿透的綠意… 延伸著…

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 二樓以上應該沒有冷氣  自然的空氣對流 

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  這是三樓 

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 綠到整個不行捏

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拍照的絕佳地點

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可能來客數尚不多

三樓還未開放  空間一整個的大…

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從三樓下探二樓用餐區

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這張照片看起來  我們好像被樹包圍ㄌ  

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連頂燈也很樹木

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 跟一樓一樣

一區間一區間的  幾乎都是包廂似的

大部份都有很獨立的用餐空間

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以竹為隔籬  空間感與光線都能川流

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很棒也很獨特的樹屋餐廳

開始用餐囉

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餐具都很有日本Fu

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前菜

不知怎麼料理的  又綿味道又特別

沒吃過這麼好吃的花生 

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 沙拉

時間有點久了  幼苗忘記啥麼味道了

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 蒸物

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 葉子裡包著…

時間其實只有一點小久  幼苗也給忘了(嚴重失憶…)

只記得不錯吃  也很特別

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 烤物

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烤紅椒鑲南瓜泥 

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烤杏鮑 

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 炸物

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 標準的日式蘿蔔泥沾醬

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 食事

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 湯品

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 甜點有弱掉了  很一般的紅豆湯 

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 這樣的消費是多少呢?

一個人$800再加一成服務費

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幼苗的同學會 老樹卻玩得比幼苗還開心

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最後來賞賞桐花吧

幼苗不會拍 拍不出桐花的美

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以花形來說 桐花其實很普通

桐花最美 是美在緩緩如雪落下

這也只有親身體驗 才能感受得到

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 牛耳藝術渡假村雕之森樹屋餐廳

                           南投縣埔里鎮中山路四段1-6號 049-291-2248                          

 
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