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今天主要是分享美國乳酪創意蛋糕比賽

連兩年都得到冠軍的心之和烘焙屋

點餐員說  全店素食可

由於來到潮州市中心

就順手把素食的資訊一併分享

阿儒師素食古早味麵線糊

營業時間9:00到13:00

潮州鎮長興路32-1號

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幼苗特地到官網拉照片  看起來粉不錯

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聚香園素食館  全館吃到飽120元

屏東縣潮州鎮文化路24號2樓  08-7803456

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這家店有點…奇特

問了個清楚才明白

一樓的騎樓是  素食便當

一樓室內的餐廳是葷食

二樓才是素食吃到飽

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 醬醬   正式進入心之和分享

在排行程的時候  是姪女說要去的

幼苗說  不要啦  貴得要史

姪女回說  就是史也要吃到

那就好吧

總不能讓一個小女孩為了一塊蛋糕而史

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有點小誇張的排隊人潮  沒有斷過

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營業時間是11點開始

但…好像下午1點才能點

那…這是啥啊  或許是11點只能外帶吧

幼苗讀別人的網誌有點霧煞煞

內用要注意   一定要先有位置再點

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我們一群有九個人  壓根沒指望有位置

直接排隊外帶

幼苗覺得心之和的磁場很好

雖然人很多  但下午茶的氛圍超優滴

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等的時間

跟小朋友學了拍人物照的技巧

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哈…哈…我把人變美了

(這麼說  會不會被揍啊)

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喬個角度  人物會加倍美麗喔

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心之和的內用座位雖不少  但人超爆

不過…只要耐心一點

耐心的等等  也能隨機候到位置

我們就是這樣

  

打緊跟排隊的姪女說有位置了

點餐就能拿到號碼牌  直接服務到桌

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這是常去心之和的同學給的訊息

飲料麻  能不點就不要點

一貴  二沒那麼合胃

但…一定要去上個廁所

實際到現場

真的有她的道理喔

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 點餐囉

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不知道如何下手耶

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每塊蛋糕的單價都很高

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但幼苗覺得還好  因為還蠻大塊的

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因為事先沒做很足的功課

如果照點餐員說  全店都素食可

就有點小遺憾沒點提拉米蘇派

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我們一群九個人  只點了四塊  大家分著吃

而四塊  也剛剛好

為什麼呢

因為啊  這是很純的乳酪蛋糕

適合淺嚐

即便真的真的  很好吃

但吃多了  也會膩口

這是常去的同學推薦  每次去必點的

宇治金時$130

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這是媽咪唯一說  再給她一塊的口味

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有點小後悔點的  德國乳酪蛋糕

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後悔的原因  是比較沒有層次感

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 這是小朋友點的生巧克力派$140

因為姪女特愛巧克力

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 看起來相當誘人

但幼苗無法說好不好吃

因為所有的口味

只吃到一小塊  評論會不準

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唯一可以大聲說好好吃的是藍莓派$130

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藍莓的味道與乳酪超搭的

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很清爽  幼苗有喜歡   

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依據小朋友很直接的說法

店家很「賊」

得到冠軍的蛋糕  啊是什麼蛋糕  幼苗忘了

得到冠軍的兩款蛋糕  現場都沒得點單片的

只能點幾吋的  幼苗也忘了

小朋友有外帶其中一款

回家後  切了二塊  特地送到幼苗家

雖然幼苗吃了一整塊  但不會太膩

冠軍的蛋糕  確實好吃

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結束心之和很不錯的下午茶

我們還就近到潮州燒冷冰  續攤

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去之前  一定要先了解免費停車

不然  圓環超難停車的

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號稱老店的潮州燒冷冰有兩家

據當地網友說  其實兩家都是老店  都很老

但真正的原創是  阿倫冰店

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幼苗也不是刻意一定要吃哪一家

是正好阿倫冰店有位置  就搶著坐下來了

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超有感的  現包湯圓

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 好想點花生湯來吃  但菜單上好像沒有

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幼苗與姪兒都有吃過對面那間燒冷冰

同聲說  對面那間好吃多了

單看這…就是不很美味

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在幼苗百般的懷疑之下

答案揭曉

原來姪女跟店家說  我們不要太甜

結果…

店家就沒淋上  燒冷冰的靈魂

杯巨啊  

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屏東半日美食之旅

安巒山莊午餐→林後四林平地森林園區散步

 

心之和下午茶→潮州燒冷冰→回家

一併分享  心之和  官網上的

 

慢的藝術與哲理

慢,是放慢速度,而不是拖延時間,
是在生活中找到平衡。
慢,是快的基礎,只有習慣慢生活,
才能快速準確的找到定位,而不會迷失自己。
慢,因為快讓人錯失了很多美好的事物。
慢,才能關注心靈、環境與傳統。
慢,是〝精緻〞的基石。
慢,是一種意境,一種回歸自然,輕鬆和諧的意境。

 

心之和烘焙屋  08-789-7322

 屏東縣潮州鎮彭城路108號

 
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