今天主要是分享美國乳酪創意蛋糕比賽
連兩年都得到冠軍的心之和烘焙屋
點餐員說 全店素食可
由於來到潮州市中心
就順手把素食的資訊一併分享
阿儒師素食古早味麵線糊
營業時間9:00到13:00
潮州鎮長興路32-1號
幼苗特地到官網拉照片 看起來粉不錯
聚香園素食館 全館吃到飽120元
屏東縣潮州鎮文化路24號2樓 08-7803456
這家店有點…奇特
問了個清楚才明白
一樓的騎樓是 素食便當
一樓室內的餐廳是葷食
二樓才是素食吃到飽
醬醬 
正式進入心之和分享
在排行程的時候 是姪女說要去的
幼苗說 不要啦 貴得要史
姪女回說 就是史也要吃到
那就好吧
總不能讓一個小女孩為了一塊蛋糕而史
有點小誇張的排隊人潮 沒有斷過
營業時間是11點開始
但…好像下午1點才能點
那…這是啥啊 或許是11點只能外帶吧
幼苗讀別人的網誌有點霧煞煞
內用要注意 一定要先有位置再點
我們一群有九個人 壓根沒指望有位置
直接排隊外帶
幼苗覺得心之和的磁場很好
雖然人很多 但下午茶的氛圍超優滴
等的時間
跟小朋友學了拍人物照的技巧
哈…哈…我把人變美了
(這麼說 會不會被揍啊)
喬個角度 人物會加倍美麗喔
心之和的內用座位雖不少 但人超爆
不過…只要耐心一點
耐心的等等 也能隨機候到位置
我們就是這樣
打緊跟排隊的姪女說有位置了
點餐就能拿到號碼牌 直接服務到桌
這是常去心之和的同學給的訊息
飲料麻 能不點就不要點
一貴 二沒那麼合胃
但…一定要去上個廁所
實際到現場
真的有她的道理喔
點餐囉
不知道如何下手耶
每塊蛋糕的單價都很高
但幼苗覺得還好 因為還蠻大塊的
因為事先沒做很足的功課
如果照點餐員說 全店都素食可
就有點小遺憾沒點提拉米蘇派
我們一群九個人 只點了四塊 大家分著吃
而四塊 也剛剛好
為什麼呢
因為啊 這是很純的乳酪蛋糕
適合淺嚐
即便真的真的 很好吃
但吃多了 也會膩口
這是常去的同學推薦 每次去必點的
宇治金時$130
這是媽咪唯一說 再給她一塊的口味
有點小後悔點的 德國乳酪蛋糕
後悔的原因 是比較沒有層次感
這是小朋友點的生巧克力派$140
因為姪女特愛巧克力
看起來相當誘人
但幼苗無法說好不好吃
因為所有的口味
只吃到一小塊 評論會不準
唯一可以大聲說好好吃的是藍莓派$130
藍莓的味道與乳酪超搭的
很清爽 幼苗有喜歡 
依據小朋友很直接的說法
店家很「賊」
得到冠軍的蛋糕 啊是什麼蛋糕 幼苗忘了
得到冠軍的兩款蛋糕 現場都沒得點單片的
只能點幾吋的 幼苗也忘了
小朋友有外帶其中一款
回家後 切了二塊 特地送到幼苗家
雖然幼苗吃了一整塊 但不會太膩
冠軍的蛋糕 確實好吃
結束心之和很不錯的下午茶
我們還就近到潮州燒冷冰 續攤
去之前 一定要先了解免費停車
不然 圓環超難停車的
號稱老店的潮州燒冷冰有兩家
據當地網友說 其實兩家都是老店 都很老
但真正的原創是 阿倫冰店
幼苗也不是刻意一定要吃哪一家
是正好阿倫冰店有位置 就搶著坐下來了
超有感的 現包湯圓
好想點花生湯來吃 但菜單上好像沒有
幼苗與姪兒都有吃過對面那間燒冷冰
同聲說 對面那間好吃多了
單看這…就是不很美味
在幼苗百般的懷疑之下
答案揭曉
原來姪女跟店家說 我們不要太甜
結果…
店家就沒淋上 燒冷冰的靈魂
杯巨啊 
心之和烘焙屋 08-789-7322
屏東縣潮州鎮彭城路108號
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