幼苗與老樹的蔬活日記(推薦高雄素食部落格)

說來好笑

這個星期天母女倆騎著歐多buy

幼苗說今天來個經濟早餐  省點歐卡ㄋㄟ

到多那之喝個咖啡 配個簡單的麵包就好

超強丫媽小路小巷鑽來鑽去…

到了福建街  幼苗喊

巴固  巴固  

這裡有一家新開的早餐店耶

小小的店面  價格應該不用太害怕

小小店  店內坐位並不多 (所以有用餐兩小時的限制)

簡樸沒有餘贅的風格  幼苗還蠻喜歡的

桌、椅才是主角  質感相當的好

好質感加上燈光的暖設計  營造出沈穩溫馨的用餐氛圍

更有工作人員隨和、親切如家常的接待

這個早餐很民宿    

 晴天霹靂的是看到菜單 

   人算不如天算

既來之則安之  點菜…

A' B'C'D餐都能做成素食  差別只在麵包

幼苗選 B餐法式烘蛋麵包

垛芮絲的麵包是採用莎士比亞的麵包喔

幼苗在結帳的時候  紳士書生型的老闆正好出現

他說  現在大家都很害怕食在不安心

為了確保用餐的品質  他只能大成本的

採用大品牌的麵包

麵包之外的配菜還蠻豐富的  有半顆大蕃茄

大把又多樣的生菜  生菜上面還有蔓越莓果乾及腰果、核桃

ㄣㄣ 還有一小塊地瓜躲在那兒  有看到嗎

帶著微辣的油醋醬  幼苗有喜歡

所以半小杯不夠啦  又厚不下臉皮再要點  

炒菇

 中間這心型的醬汁(?)

幼苗一開始以為是搭配生菜用的沾醬 

小嚐一下是優格(菜單沒仔細看 人家上面就有寫丫)

工作人員跟幼苗強調這是馬修優格喔

馬修優格 那不是在文化中心附近…

那家看起來高不可攀  幼苗不敢走進去

怕萬一買不起  又沒臉走出來的馬修優格

工作人員說  真的很貴  這一小盅的成本很高

所以幼苗回家Google  喲  960克一罐要…$450

到底好在哪裡  分享官網上的照片：

 這麼珍貴的馬修優格當然由麻咪獨享

跟店家要求能否淋點焦糖呀(老人家喜歡甜)

結果要到純正蜂蜜   太完美了

 附餐飲料有咖啡及紅茶

加價$20可換購南瓜濃湯

這南瓜濃湯是用南瓜、地瓜、紅蘿蔔真材實料做出來的

濃郁可不是來自勾芡的呢(店家如是說)

濃湯麻咪獨享  幼苗無法分享口感

早餐只點一份  因為有個人低消$100

所以幼苗加點紅豆派$80

店裡的派都是店家自製  口味上會變化

可參考垛芮絲的FB

https://www.facebook.com/dorisbrunch.com.tw?ref=stream

因為是店家自製  可以很確定地告訴幼苗蛋奶素可

這會比較安心

幼苗又在拆食物  把皮跟饀分開吃  

派皮蠻好吃的  紅豆就…一般的不過是踏實的紅豆泥

幫自己點了美式咖啡 $60

好大一杯  幼苗分了一小杯給麻咪

垛芮絲的咖啡不錯唷  

幫麻咪加糖加奶油球還是很順口

由於剛好有客人點單一品豆

所以現場每位客人都分到一小小杯肯亞

確實很不錯 

垛芮絲 垛芮絲早午餐   07-5369736

高雄市苓雅區福建街192號

檢視較大的地圖