高雄的冬天不算真正到來
因為幼苗還在穿短袖 三不五時還在吹電扇
但是呢火鍋文發到自己都有點膩了
膩歸膩 吃還是照吃
因為沒有什麼比這個氣候來個火鍋來得對時
今天分享的火鍋
幼苗覺得十分有特色喔
位於文化中心附近的巷內【艾莉斯的家】
還有大豐店喔
當初只因為團購便宜又離家近而到訪
附設素食 所以也沒多大期待
連照片都隨便拍拍
卻意外嚐到特色素食火鍋
這是幫老樹點的素田園南瓜牛奶鍋$210
湯頭有別於一般吃到的南瓜鍋
怎麼說呢… 不會說
有一種濃郁…有一種平順…有一種味道…
屬於也不屬於牛奶
屬於也不屬於南瓜
那倒底是… 就不會說咩
蔬菜盤 無素料
幼苗的的素番茄香草火鍋$220
看湯色還以為送錯桌
一般番茄鍋都是紅通通的
大多會加幼苗害怕的番茄醬調味
可這鍋沒有耶 顏色還蠻像淡的藥膳鍋
吃起來的味道也很特別 也是幼苗沒嚐過的口感
問了服務人員 說是店家的特調密方喔
由於團購卷買了雙份
又加上第一次到訪的火鍋很美味
所以幼苗對其他素食餐點就有了興趣
一定要點老樹的最愛鄉村芋香焗烤飯$200
老樹說不錯 只是起司也放太多了
厚厚一大層 超愛起司的老樹卻吃到有點膩
附的素食湯
幼苗的素香椿菌菇鍋巴飯$150
不過點餐員給弄錯了 上來素鮮蔬鍋巴飯$140
所以呢…結果就是 沒有期待中的特殊口感啦
不吃蛋記得先說喔
另外又點了素塔香豆腐燒$180
純粹是因為名字吸引 結果…
不是很合胃口 很像喜多樂木桶燒的味道
不過這豆腐很厲害喔
嗯栽蝦米丿步煎出來的 超好吃滴
豆腐燒附飯 飯也不錯吃
還附水果
飲料都是自取 無限暢飲的
艾莉斯的家
文化店 07-222-0008
高雄市青年一路4巷28號
大豐店 07-390-7055