與黏黏屋的緣份起於不經意間(
為了找停車位而發現)
爾後約每星期造訪一次
除了因為有一道餐點變成老樹的最愛之外
最主要是因為【食在安心】
黏黏屋的前身是一位老先生
定居於日本也娶了日本老婆
回台後以健康為訴求開了黏黏屋
因為口味過於清淡得不到高雄鄉親的青睞
在臨關門之際 常客鄭小姐不忍心健康飲食就此打住
很勇敢的接下來經營
鄭小姐說 這是一種傳承
要把好的東西繼續留下來
所以…即使在連續幾年的虧損下依仍不改其志
當然這背後也有一個支持的力量
鄭小姐老公的金援
幼苗今天寫分享文 為了google黏黏屋的地址
意外google到蘋果日報的專訪
就是這位鄭小姐 很可愛的老闆
讓幼苗超感動她的堅持
先介紹讓老樹情有獨鍾的紫米豆皮壽司
這豆皮壽司跟我們一般吃到的豆皮壽司大不相同
首先這豆皮…雖然口味偏甜
不知道是不是老闆另外調製過
連少吃豆皮的老樹都特別提出來說好吃呢
再來是壽司部份
使用五穀米(紫米雜糧) 米的部分偏軟
就吃起來軟軟黏黏酸酸的
可能很適合幼苗與老樹這把年紀的人吧
我們倆都愛上了這一道 一再回點
小食的話可以單點紫米豆皮壽司$60 (附湯)
也可以點簡餐福袋五行蒸煮鮮蔬餐$130
這款簡餐除了紫米壽司與湯之外
還會有一碗五行蒸煮鮮蔬盤
這蔬菜盤也是讓幼苗感動的原因之一
老闆說為了讓客人吃到健康
以準備二十個人的餐來說
光是洗菜她就要洗二個小時
每次來都可以吃到不同的蔬菜
超愛蔬菜的幼苗 如魚得水
雖然蒸煮的茄子 不若油炸好吃
但為健康故 三不五時也該放棄美味
等到健康發生問題 後悔莫及
說是這麼說
其實丫 加了和風醬調味的蔬菜很合幼苗的胃滴
像這樣的簡餐有很多種選擇
介紹一道讓幼苗得到勇士獎的黏黏三寶丼$130
因為老闆說在日本也只有百分之六十的人敢吃納豆
納豆、山藥、秋葵都是黏黏的
這也是黏黏屋店名的由來
幼苗天翻地覆的全攪過
A刊C喔 納豆有用芥末調過 吃起來很…刺…激…
老闆最終端出一碗雪化優格 說要獎勵勇士
幼苗才知道 原來這不是一件容易的事
冰U 要不要來挑戰一下你的日本指數呀 
喜歡優格的冰U可以點優格五行蒸煮鮮蔬餐$130
這個簡餐幼苗覺得很超值
會有【一】五行蒸煮鮮蔬盤及【二】紫米雜糧飯
這雜糧飯煮得真好吃
連平素排斥、拒絕五穀飯的老樹都說好
【三】湯品
也常常變化
都是清淡又有味的好湯
【四】店家自製的雪化優格 很好吃喔
像這樣的簡餐吃起來已經十分飽足了
還有更豐盛的套餐喔($168~$188/套)
套餐除了五行蒸煮鮮蔬盤、紫米雜糧飯、湯品
還有一道主菜
幼苗有點過日式玉子燒 好大一份
老樹不吃蛋 幼苗一人完食 撐到不行
幼苗也點過菌菇山藥
老闆說她都是用高品質的日本山藥
涼拌的 冰冰黏黏的很清爽
香菇鹹一點 正好兩相調味
套餐還有一盤真．八角豆干
什麼是真．八角豆干？
這是老闆的另一種堅持
不惜成本的 用好的醬油
大套餐還有一道甜品 小的雪化優格
另外冬天很適合點輕鬆鍋系列 (附紫米雜糧飯)
老闆用陶鍋 可以一直喝到熱湯
幼苗有點過豆漿五行蔬菜鍋$120
也點過咖哩五行蔬菜鍋$130 是不會辣的咖哩
黏黏屋的咖哩幼苗很喜歡
某日請老闆另外幫幼苗做了咖哩麵
讓麵條裹上溫潤的咖哩 幼苗覺得很享受
黏黏屋的五行蔬菜麵$120有上過報紙喲
一上桌 忍不住哇一聲 有夠蔬菜的啦
最後介紹也會讓幼苗一再回點的三角飯糰
三角飯糰菜單上是葷食 但可特製為素食
幼苗不能再說了 
這篇分享文有夠落落長的
有機會來嚐嚐很精彩很特別 但不見得你會習慣的健康飲食
幼苗與老樹覺得很美味 希望也能得到你的青睞
不過 一定要在不趕時間的狀況下拜訪黏黏屋喔
老闆慢工出細活 很有機會等個二十分鐘呢
還有 請跟老闆強調吃素 因為有些調味品是葷的
黏黏屋健康廚房 07-550-7019
高雄市左營區德威街60號
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愛七逃--呆丸 (10)