幼苗與老樹的蔬活日記(推薦高雄素食部落格)

紫色蓮花只是一般的小吃店

老闆原是辦桌師傅

所以在這兒可以吃到辦桌的菜色喔

只是…

後因人手不足菜單少了好幾樣

像這【烤方】就讓幼苗很懷念

與葷食北平烤鴨作法類似

麵皮刷上甜麵醬  夾點蔬菜取代青蔥

重點是酥酥的芋泥餅  香呀

這麼好吃又平價供應的美食竟不賣了

那麼就點炸明蝦$80來嚐嚐吧

連少吃炸品的老樹都淪陷了

手工蒸餃

下午四點半開始賣喔

幼苗從三籠$100吃到一籠$50

從物價波動的漲幅  可知中間歷經的歲月

那時老闆的女兒稚嫩牙語

而今已婷婷玉立

忍不住來一段老之將至的唏噓

紫色蓮花經營很久很久了

老闆娘認真地做素食希望讓更多人戀上素食

認真的女人最美麗

咱們也來親臨現場一下

麵糰

捍皮

包饀 (冬粉居多清爽的口味)

白拋拋的餃子好想伸手揑她一揑

幼苗最常吃的麻油拌麵線$35

便宜又美味

要說麻油拌麵線原無啥特殊

但紫色蓮花用心

是以老薑爆香過的麻油來和麵

香氣加倍又不油膩

無人能出其左右  超棒的

麻油麵線湯$70也很不錯

一樣香氣十足又多了很多蔬菜

冬天來一碗打心底暖和

另外介紹也是幼苗與老樹熱點的錦繡香羹(麵)$50

十分有料  湯頭也夠味

鐵板素牛排麵$90  黑胡椒口味

很有料的菜頭湯$30　不錯唷

很一般的素圓$20  就是好吃

十分重口味的素牛肉燴飯$70

好奇地點了黃金酥排$40 

厚切

拔絲地瓜(小)$30  不吃甜的幼苗一個人嗑掉一盒

不甜嗎？甜哪！

紫色蓮花的便當賣得很好

素食需要大家的支持　感恩

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哪裡吃？

紫色蓮花創意素食

請上二樓吹冷氣

每週六公休如逢初一十五照常營業

高雄市苓雅區廣州一街110號 (四維路口）

07-7224877