幼苗與老樹的蔬活日記(推薦高雄素食部落格)

幼苗的閱讀早餐最常落腳的是布蘭奇與摩斯漢堡

 單純只因為她們都很早開店

 布蘭奇六點半  摩斯有些分店是24小時營業

 莫法度  幼苗天一露白就醒

 那種九點開門的咖啡店比較做不到幼苗的生意

 尤其布蘭奇與摩斯的文化店 

 早晨都是播放古典音樂  也獨得幼苗的鍾情 

 更又擁有文化中心的好景觀 

讓四處趴叭走的幼苗  怎麼走都不會真正跑票

 在部落格甫開格時幼苗即分享過摩斯漢堡

算算日子已經二年半了  今天再聊聊摩斯

是因為摩斯終於有素食的沙拉三明治了(蛋奶素)

20131020後記：季節限定商品已停售囉

以速食店的早餐來評比摩斯是比較精緻的

三明治的麵包可不是白麵包  而是用蛋汁煎過的法式吐司

 吐司的等級也挺不錯的  仔細瞧瞧那軟綿的模樣 

 青翠的生菜  品質算穩定  鮮少吃到萎靡的葉片

 沙拉的部份非常清爽  是酸度較高的調味

很用心的地方是吐司兩面抹  一面是比較化的沙拉

 另一面有大顆粒

不過這款沙拉三明治是點餐員說專為素食者設計

但摩斯的菜單上真正有標示素食的

只有杏鮑菇珍珠堡(全素)

為了慎重起見幼苗寫信到摩斯希望能有官方的確認

也很快的得到回覆  如下：

 杏鮑菇珍珠堡全天候供應單點$75  早餐套餐$90

不便宜喔  幼苗都是用儲值摩斯卡的紅利來兌換

每加值一仟就會有兩個杏鮑菇珍珠堡

難得今天老樹早起一塊兒共餐

幼苗就好好款待這位大老爺

除了紅利兌換一個杏鮑菇珍珠堡免費

再單點一瓶牛奶$32 請服務人員加熱  結果送上桌時

還附了一個漂亮的馬克杯  而且連馬克杯都溫的熱燙

才花了32元  就有這樣的貴賓禮遇  揪感心…

 這款牛奶幼苗偶爾也會點來喝 

不過都是點抹茶拿鐵  蠻不錯的喲

說到飲料  套餐飲料蠻便宜滴  幼苗常點熱美式不用加價

推薦也是不用加價的冰咖啡  大杯又好喝

如摩斯的官方回函所說蕃茄吉士蛋堡  單點$45套餐$60

材料素可只是在料理時與葷食共用器具

不介意的素友可以參考

 據說行家的吃法  漢堡、三明治都是一大口咬下

讓口中一瞬間品嚐所有配料的組合美味

但幼苗覺得  拆開吃反而能細嚼出原汁原味

所以點完餐會在用餐區的洗手台先把手洗乾淨

準備開始支解食材

前面支解三明治大家看過了  接下來欣賞蕃茄吉士蛋堡

先來一片漢堡堡  軟綿有麵粉香

這哪是一口咬下所有食材能吃得出來的

生菜一片片咔嗤咔嗤啃掉後

用最後一片麵包撐起蕃茄烘蛋及起司

再慢條斯理地咀嚼出層次分明的食之本味

不介意的素友還可以考慮培根雞蛋堡

跟點餐員說特製不要培根多萵苣

這款漢堡特別的地方在使用花生醬  單點45套餐60