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澎澎素食搬家 很久了 已經一年多多

幼苗拍的照片也存很久 不小心被冰凍了 

是因為最近跟媽咪聊起好吃的素食米糕

媽咪推薦  說澎澎的米糕她最愛吃

原因是  Q的米糕一般比較硬

不硬的米糕又太濕軟

而澎澎的米糕又Q又軟  相當合老人家的口味

幼苗某日就親自來品嚐

果真如此 

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澎澎搬家後

先前的素食蚵嗲  炸餛飩已經沒賣ㄌ 

由於新地點  還是離幼苗家不遠

老樹自己常常獨自來用餐

先前最常吃的是炒飯

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先前幼苗常吃的是蛋包飯  蛋與不蛋價格都一樣喔

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搬家後店家主推披薩素排蓋飯  老樹從此就變節了

如同幼苗媽咪講的 十一點多前去用餐

看到店家忙著準備大量的外帶便當  生意相當好

用的就是照片中圓型的餐盒

很符合蓋飯的FU

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披薩素排蓋飯$60  老樹不知道吃過幾多回了

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配菜都是變動的

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 那…什麼是披薩素排

 嘻… 幼苗沒吃過

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店家曾跟幼苗說過

她們的排是買素材自己做的

不習慣吃排的冰U

蓋飯還有另外兩種選擇

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老樹偶爾也會吃猴頭菇蓋飯$70

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不吃蛋要先說喔

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but...再看一次菜單

猴頭菇旁邊有兩個小字含蛋

完全不吃蛋的冰U  請務必跟店家確認

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蓋飯有附湯

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餛飩湯還是有賣

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現在仔細看菜單才知道有麻油麵線

天冷的時候再點來吃

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冰U阿  有吃過素食的肉骨茶了嗎

又肉又骨的  還有素的份喔 

肉骨茶源於馬來西亞  而後在新加坡廣為流行

那是在大英帝國時期

一位仁心又懂醫理的老闆

為了讓清貧的礦工補身驅寒  自己開出藥方

以帶肉的骨所熬的湯  因而得名

在當時礦工都是配著白飯食用

因為華人多稱藥湯為藥茶

所以呀  肉骨茶是沒有茶的成份ㄉ

也就是說  肉骨茶  其實就是我們所說的藥膳湯吧

因為藥材的配方不同

所以跟我們平常在吃的藥膳湯啦  當歸湯呀

是不一樣的口感

幼苗覺得  還蠻清爽的  清淡的

又帶著不是很中藥的香氣

很高興  不用自己煮就能吃到了

素若骨茶麵$55

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還是再介紹一次蚵仔煎

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也是分蛋與不蛋

幼苗都會特別要求要「赤」一點

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又Q又軟  又挺有味道的素食米糕

喜歡古早味的冰U可以嚐試看看喔

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  澎澎素食   07-330-5430

高雄市苓雅區興中一路347-15號

離捷運三多站並不是太遠

走路   約五六分鐘吧

這樣的話  就從六號出口出捷運  右轉興中路直走

堅持想要輕鬆一點的冰U  就…

5號出口  租個車

走與大遠百相反的方向就能看到興中路了  右轉 

 
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