有些餐廳在大節日
母親節啦、過年啦會改菜單（縮編）
太不可愛了 
所以幼苗都會避開
只是萬萬沒想到西式餐廳也會耶
早午餐也會耶
大年初一麻 想好好享受一下
首站排在瑪列．巴黎味
來個個人專屬的法式浪漫
順便把素食早午餐唯一沒吃到的
法式楓糖布里歐體驗一下
就可以一併做分享
結果…
一趟路到北高雄 坐下沒一分鐘
幼苗就…謝謝再連絡
現在咱們就時光倒流回到初秋的時候
瑪列．巴黎味 巴黎一下唷
說來這一天的早上心情很巴黎
一個人慢慢踱 踱到店的時候還沒營業
同樣在等開門的客人 熱心的幫幼苗拍照
還堅持一定要把店名拍出來 
等得無聊 幼苗拍下紅色雨棚 法式的經典代表
待進到店裡旋即被濃厚的華麗感小小撞擊ㄌ
尤其又特喜歡以布與木頭為主體的裝潢
瑪列．巴黎味 好愛這個味呀 
待坐定細看空間的設計
天花板鏡面處理 巧妙的延伸心理的舒適度
而且雖然是開放空間 但座位有個個被獨立的錯覺
整體氣氛十分的古典
再加上白色圍裙的服務人員
還沒開始用餐就覺得不虛此行了
還有丫 即使八成滿座
幼苗也不覺得吵雜
是不是來客自動降低音量就不知了
幼苗一個人 所以訂位時即指定這個位置
靠近點心櫃的小圓桌
很喜歡這個位置 兼具內與外的絕佳視線
這個位置最被隔離 超獨立
幼苗是自閉兒 不
是孤僻老人才對
最好指定喔 要不然一個人
被排到柱子邊角的小桌 那就真的被迫自閉了
還面壁柳 金ㄅ速西
一個人也有人權好不好 
點菜囉…
這三種都能做成素食 都是$330再加服務費
幼苗因為遇上辦活動 小小消費就領了一張貴賓卡
從此爾後在瑪列．巴黎味及瑪列．小巴黎商人 都免服務費
當然一入座先上水杯 好美…
二訪是紅色的 超想打包回家 
幼苗在初訪時點的是松露香草蕈菇與佛卡夏麵包
喔 其實菜單不是上面那張那麼簡單
落落長 有很多要選的 幾選一之類的 不詳述了
這是幼苗選的餐前果汁 也有牛奶可選喔
今天是蕃茄汁 現打的 有加梅粉 
雖然菜單是寫蛋奶素可
但服務員竟說佛卡夏麵包有五辛
改成…
幼苗忘了這麵包啥名字
不過 很好吃喔
平常吃吐司都希望店家幫我切邊
可這吐司邊卻很好吃耶
蛋也是幾選一 幼苗選溫泉蛋
現在不是那麼愛吃蛋 下次想來個拒吃
或許可以水果多一點 什麼之類的 沒有也沒關係
炒菇很多種 都很好吃
只是松露不怎麼起來 是縮松露的味道…
幼苗到現在還形容不出來啥麼叫做松露的味道
炒菇旁有一些堅果 沒很多但就讓人感覺營養很完整
還有炸薯條 水果
水煮蔬菜
當然少不了 一定會有生菜
沾醬幼苗選覆盆莓油醋 (好像素食只有這種可選)
特別 又好吃 有水果的香、甜、酸
介紹素食比較少吃到 最經典的法式鹹派登場
幼苗還跟服務員確認 真格是素食沒錯
因為瑪列．巴黎味是自家烘焙坊
素不素的回覆 比較放心
服務員說是用櫛瓜、馬鈴薯等蔬菜做的
多層次口感 很不錯唷 幼苗建議趁熱吃
甜點幼苗選焦糖布丁
最後是飲料 COFFEE OR TEA 二選一
雖然比較喜歡咖啡
但來到瑪列一定要點法國茶：瑪黑茶
附糖罐 但幼苗喝原味
其實茶本身就帶點甜 
還是回甘呢
幼苗沒有高級相機 但還是SHOW一下茶色
琥珀 迷人 高貴的顏色
在一再的精彩品食之後
清空桌面
上個茶
輕輕舉起質感超好的杯子
一邊閱讀自個兒帶來的書報
這樣的感覺實在太棒了
以上整個套餐吃下來
雖然一客$330 但以環境 餐點內容
幼苗覺得高貴不貴
所以摳門的幼苗又二訪了
(註：這個不貴是對應出來的
坊間有很多早午餐店 價位也很高
但用餐環境很陽春 而且還限制用餐時間
而且人超多又不能訂位…)
這次點核桃花生醬．布列塔尼薄餅佐冰淇淋
其他離離扣扣相同的菜色 幼苗就不贅述了
不過還是要SHOW一下 好美的蔬菜水果是不
這次會捨棄服務員推薦的法式楓糖布里歐
是因為這麼想…
既是法式餐廳 不能不點法式薄餅來嚐嚐丫
但幼苗怕甜 服務員更不建議點
所以幼苗就請廚房幫幼苗特製吧
第一、會甜的花生醬減半
第二、幼苗喜歡核桃 能不能多些丫
上桌時 小嚇 OMG 這也太誇張的大份ㄌ
鼓鼓的 胖嘟嘟的薄餅有兩大塊
切開一看 花生醬果真薄薄的一層
滿滿肥滋滋的核桃
幼苗連一塊都很勉強才吃得完
當然第二塊就打包給老樹
回家把餅皮掀開來 這廚師也太有誠意了唄
幼苗發現法式薄餅跟台灣的蛋餅一樣
有不同的做法
比方幼苗在法國香榭大道吃的
在亞力吃到的 三種的餅皮就有很大的不同
比較起來瑪列的幼苗沒那麼喜歡
不過沾醬 焦糖漿超香的 這點很優
(註：或者這會不會是楓糖丫？）
這個焦糖表現在冰淇淋上頭又更精彩了
不知道是冰淇淋本身 還是焦糖的因素
幼苗對這球冰淇淋 ㄜㄌ嘎達計
這次的甜點 幼苗也吃不下 同樣打包給老樹
雖然每次來都覺得甜點櫃超吸睛
但連問都不想問 肯定買不下手的
欣賞就好
至於午晚餐也有素食 雖然有點好奇
不過一個套餐大約也要個七八佰
應該沒機會體驗
其實這兩次的早午餐幼苗就很滿足ㄌ
瑪列．巴黎味
瑪列．巴黎味法式早午餐∣茶酒沙龍︱餐酒料理
07-553-3620
高雄市新榮街155號 (漢神巨蛋後方)
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