英式安娜皇后水果捲 (素不素不知道  )

滿滿的鮮奶油與新鮮的水果,餅皮與鮮奶油都不甜,

老樹說好吃很清爽,剛才幼苗準備發表,老樹看著照片

 充滿懷念的說:好好吃喔! 


但是平常不吃甜的幼苗,覺得…

這款點心不夠甜好像不好吃耶  

甜度不到位,連水果都黯然失色呢!

話說鮮奶油是素的嗎?等一下再聊

  


英式梅森皇家混合茶


混合茶的茶味濃偏澀,比較適合調成奶茶。


英式梅森經典伯爵茶


幼苗很少喝茶,但這茶真「經典」,


建議不要加牛奶,糖也不要加多,粉好喝。


幼苗結帳時問服務員,店內最招牌的茶是哪一款,


ㄎㄎ…  忍不住要佩服自己的味覺了,


小小的給它厲害


  


如果沒有團購卷幼苗是不可能來消費的,


兩人套餐原價要$580 $269搞定還勉強能接受


 


最近幼苗接觸一些新資訊,


發現很多原以為是素的食品,其實不然吶。


同時,也查覺到身邊素食的朋友比幼苗的警覺性更低,


至少幼苗已經養成習慣,買東西前一定會看成分標示,


也學習成份標示的「意義」,


比方說「明膠」就是豬皮,


明膠常常用在保健食品的膠囊,


更常見在優酪乳、優格上。


 


你知道鮮奶蓋茶上的奶蓋是素的嗎?


蛋糕上的鮮奶油是素的嗎?


起司是素的嗎?


義大利麵的白醬是素的嗎?


 


以上對奶素者是「素」的,但是…也有「葷」的。


這些素材在製造中所需要的材料都是素的,


可是有的業者會另外加入「動物膠」,


還聽過起司也會用到牛肚,所以素不素,你知嗎?


自從塑化劑風爆後,我們了解如果「源頭」不說,


一再輾轉再輾轉到消費末端,素不素怎知道?


 


還有,蛋是素的嗎?


老樹盡量不吃蛋了,因為看到一則報導,


說現在的蛋農,為了刺激蛋的產量,所以…


將公雞的精液打進母雞的…


又是素不素怎知道?


 


怎麼辦呢?


❥✫✫最好自己做,


❥✫✫沒辦法自己做就買


                              「會標示得清清楚楚的


                              「有品牌、有信譽」的供應商。


現在很多麵包店都會標示


葷、全素、奶素、蛋奶素,揪感心…


❥✫✫成分標示不詳的還是不要買比較好,


比如7-11有一款豆皮壽司,大大顆的那一種,


成份標示上都是素的,唯


「調味料」這三個字讓幼苗不放心,


於是打電話到7-11總公司問,真的是葷的。


這次的經驗幼苗變得更加小心,


上面要有素食可用,比較百分之九十九啦!


 


如果堅持一定要素得很乾淨,


幼苗建議不要上非素食餐廳用餐,


因為無法保證業者的食品概念是否足夠分辨素不素


或者不點有奶製品的餐點,


義大利麵就清炒的,焗烤類就免了。


 


另外要注意的是燒餅,燒餅不一定的素的喔,


千萬別想當然爾,最好先跟店家確認再食用。


 


 


No.101 TEA ROOM長堤101號時尚茶館


高雄市苓雅區和平一路101 07-7241618


 

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