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自由路的野菜園與仁愛街的野菜園(點我)是親戚關係 菜色略有不同 烹飪手法各異 以仁愛街的舊印象到自由路用餐 就發生這樣的對話： T：今天去哪裡吃飯 S：就野菜園吧 T：那…我要吃什麼 S：嗯…就焗烤飯吧 T：焗烤飯 是真的焗烤飯嗎 之前點的鐵板麵沒有鐵板 麻辣臭豆腐不會辣 蜜汁G沒有蜜汁 妳…確…定？
這…自由路野菜園的老闆丫 你也改個菜名吧 當初點鐵板麵上桌時還以為送錯菜哩 鐵板麵$55 +蛋60 +猴菇排100 猴菇排超大塊也很美味 拍手
加點一碗素燥飯$20
再加點丸子蘿蔔湯$25 這一餐味感很豐盛
野菜園有很多「大」菜 適合四個人以上合食 比如：香酥起司豬(杏菇)$150
杏鮑菇夾起司酥炸 沾甜甜的百香果醬挺對味的
炒野蓮$80 用醃漬的豆豉鳳梨炒的 特別
豆豉嫩蚵$120
老闆的手藝很好 色香味俱全 只是老樹不怎吃素料 幼苗一個人也吃不完 罕見的浪費食物了
脆皮絲瓜$120 絲瓜水份多 實際上脆皮不太起來耶
幼苗衷心地建議老闆 菜色這麼豐富 白飯的等級要提高啦 ㄅ然菜好吃 白飯跟不上 粉可惜呢
野菜園的菜樣包羅萬象 以下分享幾次用餐的照片 台式口味 台式口味
起司濃湯$30
三杯菇燴飯$70 這道幼苗推薦 很多菇 麻油香氣十足 不錯吃
野菜園的鱔魚麵$70 還不錯喔 重口味之下 又不會濃到太搶 超神奇 與印象中葷食的鱔魚麵味道挺接近的 當然這個印象可能會失準 因為幼苗吃素二十六年了
建議可以點花枝麵$60 味道一樣卻便宜十元
沒有蜜汁的蜜汁雞蓋飯$50
不辣的麻辣臭豆腐$35
燙青菜枸杞葉$30 好吃的枸杞葉
蕃茄蔬菜鍋(附飯)$100 會點蕃茄鍋是因為正巧看到老闆在製做湯底 是用新鮮的蕃茄打汁的
只是…看這湯色 應該有另外加蕃茄醬說 其實不加可能會更好說
田園乾麵$40 乾麵$40幼苗都會點來吃看看 為什麼 為什麼 乾麵晉階到$40了 乾麵是幼苗聞嗅通貨澎漲的指標
野菜園設有滷味區 菜色多樣 但幼苗少吃素料 單純只選了王子麵及高麗菜 有別於一般店家還得用沙茶帶味 野菜園微香帶辣的滷汁…喜番
素食的王子麵只小小燙了一會兒 小小保留泡麵的脆度 又一次特別的體驗
精彩的菜單之外 牆上還有更多菜色 就不另介紹了
✿¸.•*¨✿¸.•*¨✿¸.•*¨ 文高高雄市左營區自由三路521號 07-345-7619 高雄介紹素食的部落格高雄介紹素食的部落格 高雄介紹素食的部落格高雄介紹素食的部落格高雄介紹素食的部落格 |
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愛七逃--呆丸 (10)